Los orígenes de Coliflor Freestyle están en la estación de Boí Taüll donde un ciclo de grandes nevadas dejaba las montañas con paquetes descomunales. Las montañas parecían coliflores gigantes y de ahí viene el nombre; Coliflor Freestyle. Desde el año 2000 Coliflor Freestyle es una empresa dedicada al snowboard y el esquí de freestyle en todas sus facetas. Además la coliflor es una verdura díficil, que a mucha gente no le gusta; pero cuando la pruebas te acostumbras a ella. Toda una metáfora de los inicios del deporte, cuando los primeros practicantes de snowboard eran prohibidos en las estaciones peninsulares.
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Desde 2002, Coliflor Freestyle está ubicado en exclusiva en el park de El Tarter de la estación de Grandvalira, desde allí impartimos camps de snowboard, freeski, mantenemos el park de El Tarter y organizamos competiciones nacionales e internacionales.
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